giovedì 4 marzo 2010

lezioni di cucina

Strudel di pasta fresca, pere, crema pasticcera al rum e cioccolato
cavatelli con pesto di foglie di rapanelli
Tagliatelle con pesto di prezzemolo, noci e limone






2 commenti:

  1. Curiosa novità... almeno per me, il pesto di foglie di rapanello proprio era lontano dalla mia immaginazione....il sapore si avvicina all'aroma pungente del rapanello??

    Un ventosissimo saluto .....Fabiana

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  2. trovo solo ora questo post... il pesto invece è delicatissimo e ricorda la freschezza dell'erba appena tagliata e i profumi dell'orto, da provare con una carbonara ai peperoni....ciao!

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